Συντάκτης: admin
Επίσκεψη μελέτης στο ΤΕΙ Πελοποννήσου στο τμήμα Ανθοκομίας της Καλαμάτας
Ελπιδοφόρα αναδείχθηκε η επίσκεψη μελέτης στο ΤΕΙ Πελοποννήσου στο τμήμα Ανθοκομίας της Καλαμάτας , από τον Αγροτικό Ανθοπαραγωγικό Συν/σμο Αθηνών – Κεντρική Ανθαγορά Αθηνών στις 19/10/2017.
Ευχαριστούμε θερμά τις Δρ. Δέσποινα Κληρονόμου ,Δρ. Άννα Κοστρίβα , τους κους καθ. Αναστάσιο Δάρρα ,υπεύθυνο φιλοξενίας – ενημέρωσης, τον Αντιπρύτανη Δημήτρη Πετρόπουλο, τον καθ. Αναστάσιο Κώτσιρα , τον καθ. Παναγιώτη Σκούρα , τον καθ. Γεώργιο Σταθά .
Αγροτικός Συνεταιρισμός Ιεράπετρας “ΑΝΑΤΟΛΗ”
Τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ιεράπετρας ΑΝΑΤΟΛΗ (www.asanaoli.gr), που λειτουργεί από το 2009 και ως Ομάδα Παραγωγών (222 μέλη), επισκέφτηκε το Δ.Σ. Ο Συν/σμος διαχειρίζεται από 19.000 έως 13.000 τόνους κηπευτικών, από 1200 στρέμματα ελαφρών θερμοκηπιακών καλλιεργειών, με ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια και μελιτζάνες. Στεγάζεται σε σύγχρονες, ιδιόκτητες κτηριακές εγκαταστάσεις 1500 m² και διαχειρίζεται με καθημερινές δημοπρασίες με λογιστικό Minisoft και ifarma την παραγωγή των μελών του.
Κατά την επίσκεψη των: Θάνου Κελμάγερ, Κώστα Ηρειώτη, Δημήτρη Κελμάγερ και Δημήτρη Μιχαηλίδη, στις 6 και 7 Νοε 2017 πραγματοποιήθηκαν:
- Συνάντηση συνεργασίας στην Χερσόνησο στις 6/11/2017, με ανθοπαραγωγούς με αντικείμενο το μέλλον της ελληνικής ανθοπαραγωγής. Συμμετείχαν: Στέλιος Βασιλείου, Ελευθέριος Γιαλιτάκης, Ιωάννης Παρλαμάς, Αθανάσιος Καλαϊτζάκης, Εμανουήλ Καρυωτάκης, Νικόλαος Καστανάκης, Δαυίδ Τσαπάκης, Γεώργιος Πολιουδάκης, Γεώργιος Μουντράκης, Γεώργιος Ρουμελιωτάκης, Ιωάννης Ρουμελιωτάκης, Μανώλης Ηγουμενάκης, Γεώργιος Πολιουδάκης & Ρηγούσα Μπιρλιράκη.
- Συνάντηση συνεργασίας στην Ιεράπετρα στις 6/11/2017, με ανθοπαραγωγούς, με αντικείμενο το μέλλον της ελληνικής ανθοπαραγωγής και συμμετέχοντες τους: Νικόλαο Σηφάκη, Μάριο Σηφάκη, Νικόλαο Τζανάκη, Μιχάλη Βιανιτάκη, Μιχάλη Καραλάκη, Νεκτάριο Παπαγιαννάκη, Γεώργιο Κοντοπόδη, Γιώργο Τζανάκη, Γιάννη Γαϊτάνη, Ορέστη Βιαννιτάκη, και Νίκο Σαμπροβαλάκη.
- Επίσκεψη ενημέρωσης στις εγκαταστάσεις του Αγροτικού Συνεταιρισμού ΑΝΑΤΟΛΗ στο Στόμιο Ιεράπετρας στις 7/11/2017 με αντικείμενο την ηλεκτρονική εφαρμογή πώλησης αγροτικών προϊόντων minisoft και ενημέρωση λειτουργίας Ομάδων Παραγωγών από τους: Μιχάλη Αγγελάκη (Πρόεδρο), Παναγιώτη Καρφάκη (Διευθυντή), Μάνο Καπαράκη (αγρότη, μέλος ΑΝΑΤΟΛΗΣ), Γιώργο Λυρατζάκη (Γεωτεχνικό της ΑΝΑΤΟΛΗΣ), Μανώλη Χαραλαμπάκη (δημοπράτηση) και άλλους.
Συζήτηση με θέμα : ”Το μέλλον της Ελληνικής Ανθοκομίας ”
Συζήτηση που διοργάνωσε η Κεντρική Ανθαγορά Αθηνών με θέμα :”Το μέλλον της Ελληνικής Ανθοκομίας ” με τους Ανθοπαραγωγούς της περιφέρειας Τροιζήνας, την Δευτέρα 13/11/2017 και ώρα 18.00μμ, στο κτήριο του Δημοτικού Διαμερίσματος Τροιζήνας.
ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ 10-11-2017
Τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ιεράπετρας ΑΝΑΤΟΛΗ (www.asanaoli.gr), που λειτουργεί από το 2009 και ως Ομάδα Παραγωγών (222 μέλη), επισκέφτηκε το Δ.Σ. Ο Συν/σμος διαχειρίζεται από 19.000 έως 13.000 τόνους κηπευτικών, από 1200 στρέμματα ελαφρών θερμοκηπιακών καλλιεργειών, με ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια και μελιτζάνες. Στεγάζεται σε σύγχρονες, ιδιόκτητες κτηριακές εγκαταστάσεις 1500 m² και διαχειρίζεται με καθημερινές δημοπρασίες με λογιστικό Minisoft και ifarma την παραγωγή των μελών του.
Κατά την επίσκεψη των: Θάνου Κελμάγερ, Κώστα Ηρειώτη, Δημήτρη Κελμάγερ και Δημήτρη Μιχαηλίδη, στις 6 και 7 Νοε 2017 πραγματοποιήθηκαν:
- Συνάντηση συνεργασίας στην Χερσόνησο στις 6/11/2017, με ανθοπαραγωγούς με αντικείμενο το μέλλον της ελληνικής ανθοπαραγωγής. Συμμετείχαν: Στέλιος Βασιλείου, Ελευθέριος Γιαλιτάκης, Ιωάννης Παρλαμάς, Αθανάσιος Καλαϊτζάκης, Εμανουήλ Καρυωτάκης, Νικόλαος Καστανάκης, Δαυίδ Τσαπάκης, Γεώργιος Πολιουδάκης, Γεώργιος Μουντράκης, Γεώργιος Ρουμελιωτάκης, Ιωάννης Ρουμελιωτάκης, Μανώλης Ηγουμενάκης, Γεώργιος Πολιουδάκης & Ρηγούσα Μπιρλιράκη.
- Συνάντηση συνεργασίας στην Ιεράπετρα στις 6/11/2017, με ανθοπαραγωγούς, με αντικείμενο το μέλλον της ελληνικής ανθοπαραγωγής και συμμετέχοντες τους: Νικόλαο Σηφάκη, Μάριο Σηφάκη, Νικόλαο Τζανάκη, Μιχάλη Βιανιτάκη, Μιχάλη Καραλάκη, Νεκτάριο Παπαγιαννάκη, Γεώργιο Κοντοπόδη, Γιώργο Τζανάκη, Γιάννη Γαϊτάνη, Ορέστη Βιαννιτάκη, και Νίκο Σαμπροβαλάκη.
- Επίσκεψη ενημέρωσης στις εγκαταστάσεις του Αγροτικού Συνεταιρισμού ΑΝΑΤΟΛΗ στο Στόμιο Ιεράπετρας στις 7/11/2017 με αντικείμενο την ηλεκτρονική εφαρμογή πώλησης αγροτικών προϊόντων minisoft και ενημέρωση λειτουργίας Ομάδων Παραγωγών από τους: Μιχάλη Αγγελάκη (Πρόεδρο), Παναγιώτη Καρφάκη (Διευθυντή), Μάνο Καπαράκη (αγρότη, μέλος ΑΝΑΤΟΛΗΣ), Γιώργο Λυρατζάκη (Γεωτεχνικό της ΑΝΑΤΟΛΗΣ), Μανώλη Χαραλαμπάκη (δημοπράτηση) και άλλους.
- Επίσκεψη στο θερμοκήπιο του Ορέστη Βιαννιτάκη στην Ιεράπετρα, 7/11/2017, για ενημέρωση στην παραγωγή και εμπορία τριαντάφυλλων και ζερμπερών.
- Επίσκεψη στα θερμοκήπια τριαντάφυλλων του κ Γιάννη Παπαλεξανδράκη.
- Συνεργασία με τον κ Μιχάλη Παπαδάκη της minisoft, στην Ιεράπετρα, για διευκρινήσεις για λύση Εμπορικής & Λογιστικής Συνολικής Διαχείρισης
Η λειτουργία μιας σύγχρονης κεντρικής αγοράς θα μπορούσε να περιλαμβάνει τα εξής στάδια, με σταδιακή εφαρμογή:
- Ηλεκτρονική παραγγελιοληψία με αξιοποίηση barcode.
- Δυνατότητα καταγραφής όλων των συλλεχθέντων ποσοτήτων καθημερινά
- Διαπιστευμένοι αγοραστές θα προσφέρουν τιμές με tablet+scanner.
- Στην διαδικασία θα μπορεί να μπει μελλοντικά και φωτογράφηση για να μπορούν να συμμετέχουν και από απόσταση, μέσω διαδικτύου.
- Δυνατότητα λειτουργίας «ρολογιού» δημοπράτησης.
- Δυνατότητα διαχείρισης αποστολής παραγγελθέντων στον χώρο του.
Ο κ. Μάνος Καπαράκης, που έκανε όλες τις επαφές για την υποδοχή μας στο Δημοπρατήριο, μας έδειξε στο κινητό του τηλέφωνο την αποθήκη των προϊόντων που παρέδωσε, την τιμή που πουλήθηκαν και σε ποιόν πουλήθηκαν τα προϊόντα που παρέδωσε, τον λογαριασμό του κλπ.
Το πρώτο βήμα θα έπρεπε να είναι η εξασφάλιση σύγχρονου ηλεκτρονικού εξοπλισμού.
Το δεύτερο θα έπρεπε να είναι η εξασφάλιση αξιόπιστων συνεργατών για το σύγχρονο λογισμικό.
Το τρίτο βήμα θα ήταν κατ αρχήν ο εκσυγχονισμός & η αναβάθμιση του λογιστηρίου, πιθανόν με την έναρξη της νέας χρονιάς.
Τα επόμενα βήματα μετά από μερικούς μήνες θα εξέλισσαν τις εφαρμογές.
Ο Πρόεδρος Ο Γραμματέας Ο Ταμίας
Αθανάσιος Κελμάγερ Χρήστος Φλεριανός Κώστας Ηρειώτης
Επίσκεψη Μελέτης Ανθοπαραγωγών στην Καλαμάτα
Επίσκεψη Μελέτης Ανθοπαραγωγών στην Καλαμάτα
Οι δεκαπέντε ανθοπαραγωγοί έκαναν την προγραμματισμένη Επίσκεψη Μελέτης στην εναγώνια προσπάθεια του Διοικητικού Συμβουλίου του Αγροτικού Ανθοπαραγωγικού Συνεταιρισμού Αθηνών να προσεγγίσει τις σύγχρονες εξελίξεις για τα δρεπτά άνθη και τις πρασινάδες που παράγουν οι Έλληνες Ανθοπαραγωγοί.
Στο 2,5 ωρών ταξίδι με το μικρό πούλμαν, που κάλυψαν οικονομικά οι ίδιοι οι ανθοπαραγωγοί, στο πρόσφατο δόγμα: «αδαπάνως για τον Συνεταιρισμό», έγιναν πολύ παραγωγικές συζητήσεις με τον πρόεδρο, Αθανάσιο Κελμάγερ και τους συμμετέχοντες. Μοιάζει σαν να επιβεβαιώνεται ο ποιητής που έλεγε «σαν βγεις στον πηγαιμό για την Ιθάκη, να εύχεσαι να είναι μακρύς ο δρόμος». Μοιάζει σαν το κοινό ταξίδι να επενεργεί θετικά για δημιουργικές σκέψεις.
Με την Γενική Συνέλευση του Αγροτικού Ανθοπαραγωγικού Συνεταιρισμού Αθηνών στις 25 Οκτωβρίου 2017, μέσα στην Κεντρική Ανθαγορά Αθηνών να είναι πολύ κοντά και να έχει πολύ σημαντικά θέματα για την συνέχιση της ανοδικής πορείας του Συνεταιρισμού, το κοινό ταξίδι από την Αθήνα μέχρι την Καλαμάτα, έδωσε την ευκαιρία για σωστή προσέγγιση προβλημάτων και προβληματισμών, για το συνεργατισμό και για το μέλλον των δρεπτών ανθέων, δηλαδή των κομμένων λουλουδιών.
Οι Επισκέψεις Μελέτης (study visit) είναι ένα δοκιμασμένο εργαλείο εμπλουτισμού γνώσεων και ανταλλαγής εμπειριών, με κατάλληλη προετοιμασία και συγκεκριμένους στόχους, καθώς και διερεύνησης νέων δραστηριοτήτων, ιδιαίτερα σε χώρους έλλειψης συστηματικής μεταφοράς γνώσεων, τομείς έλλειψης εκπαίδευσης και χώρους έλλειψης επαγγελματικής κατάρτισης.
Το εργαλείο «Επισκέψεις Μελέτης» μοιάζει μονόδρομος, όταν λείπει παντελώς η σύνδεση έρευνας και ανάπτυξης με τους παραγωγούς πραγματικού πλούτου, όπως συμβαίνει στην ανθοπαραγωγή. Δεν υπήρχε επαφή, ούτε καν αλληλογραφία των χώρων παραγωγής έρευνας (Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα) και των χώρων ανάπτυξης επίλυσης προβλημάτων (ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ & άλλα ιδρύματα) με τους οργανωμένους αγρότες-ανθοπαραγωγούς.
Η νέα διοίκηση του Αγροτικού Ανθοπαραγωγικού Συνεταιρισμού Αθηνών μετά την πρώτη χρήση του 2016, ξεκίνησε συστηματική προσπάθεια προσέγγισης της έρευνας και των γεωργικών εφαρμογών, αλλά και προσπάθεια εξεύρεσης στοιχείων για τα δρεπτά άνθη και προσπάθεια αναδιοργάνωσης του 55 ετών Συνεταιρισμού στα Άνω Πατήσια με τους αγρότες ανθοπαραγωγούς.
Συζητώντας με τον κ. Αθανάσιο Κελμάγερ, πρόεδρο του Αγροτικού Ανθοπαραγωγικού Συνεταιρισμού Αθηνών είχαμε την ευκαιρία να καταγράψουμε τις συστηματικές προσπάθειες αναδιοργάνωσης του Ανθοπαραγωγικού Συνεταιρισμού και προετοιμασίας του συνόλου των αγροτών-ανθοπαραγωγών για μια νέα περίοδο.
Η Επίσκεψη Μελέτης της 19/10/2017, είχε προετοιμαστεί μετά από επίσκεψη του καθηγητή Αναστάσιου Δάρα στην Κεντρική Ανθαγορά Αθηνών , μετά τις θερινές διακοπές και λίγο πριν την επίσκεψη του Ευάγγελου Αποστόλου, υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων στην Ανθαγορά (30/8/2017). Τότε συζητήθηκε η δυνατότητα στενότερης διερευνητικής συνεργασίας, η οποία ξεκίνησε με επίσημο αίτημα του Συνεταιρισμού προς το ΤΕΙ Πελοποννήσου.
Το επόμενο βήμα ήταν η συνάντηση της Τετάρτης στις 27/9/2017, οπότε ο κ. Δάρας ενημέρωσε τα μέλη του Συνεταιρισμού για τις Μετασυλλεκτικές διαχειριστικές τεχνικές των δρεπτών ανθέων & πρασινάδων.
Στην Επίσκεψη Μελέτης, της 19/10/2017, σύντομες ενημερωτικές εισηγήσεις για τις εξελίξεις που έχουν σχέση με τα δρεπτά άνθη έκαναν οι:
- Καθηγητές Δάρας Αναστάσιος, Κοστρίβα Άννα και Δρ. Κληρονόμου Δέσποινα για τις μετασυλλεκτικές φροντίδες των δρεπτών ανθέων & πρασινάδων
- Καθηγητής Κώτσιρας Αναστάσιος για την Θρέψη ανθοκομικών καλλιεργειών και τα υδροπονικά συστήματα
- Καθηγητής Σταθάς Γιώργος & Δρ Σκούρας Παναγιώτης για την Φυτοπροστασία ανθοκομικών
- Καθηγητής Πετρόπουλος Δημήτριος (νεοεκλεγείς Αντιπρύτανης) για τα Οικονομοτεχνικά γεωργικών εκμεταλλεύσεων
οι οποίες εμπλουτίστηκαν με πολλές ερωταποκρίσεις και αμοιβαία ροή πληροφοριών.
Η επίσκεψη μελέτης στο ΤΕΙ ολοκληρώθηκε με ξενάγηση στο Εργαστήριο Μετασυλλεκτικής Διαχείρισης και Ποιότητας, στο Εντομοτροφείο για την φυτοπροστασία και στα Θερμοκήπια, όπου οι φοιτητές κάνουν τις έρευνές τους και τα project τους.
Η πολύ γόνιμη Επίσκεψη Μελέτης κατέγραψε και κάποιες καινούργιες προτάσεις όπως:
- Υποστήριξη των «Κύκλων ανθοδετικής» (μια μορφή Σεμιναρίων), όπου το μεγαλύτερο έξοδο είναι τα λουλούδια. Θα μπορούσε το ΤΕΙ Πελοποννήσου να υποστηριχθεί από τις ανθοπαραγωγές των μελών του Συνεταιρισμού και το ΤΕΙ να κάνει κάποιους «κύκλους» στην ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΑΝΘΑΓΟΡΑ ΑΘΗΝΩΝ στα μέλη του Συνεταιρισμού.
- Στην προετοιμαζόμενη «Ημέρα Ανθοπαραγωγού» την Τετάρτη, 22 Νοε 2017, στην ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΑΝΘΑΓΟΡΑ ΑΘΗΝΩΝ, θα μπορούσε να έλθει και το ΤΕΙ Πελοποννήσου, με προτάσεις ανθοσυνθέσεων «Χριστούγεννα 2017»..
- Συνεργατική συμμετοχή στην προσεχή αγροτική έκθεση AGROTICA (Θεσσαλονίκη, 1-4/2/2018) με στόχο να προβληθεί η ελληνική παραγωγή δρεπτών ανθέων & πρασινάδων.
- Η ελληνική νομοθεσία προβλέπει διετείς σπουδές στα Πανεπιστήμια. Ίσως θα μπορούσε να προωθηθεί κάποιος στοιχειώδης τίτλος σπουδών για τους διαχειριστές δρεπτών ανθέων, ανθοπαραγωγοί-ανθοπώλες.
- Ο Συνεταιρισμός θα μπορούσε να τροφοδοτεί με πραγματικά προβλήματα-περιστατικά το ΤΕΙ, και το ΤΕΙ να τα μελετά και να δίνει τις καλύτερες προτάσεις του.
- Κάποιες διπλωματικές εργασίες φοιτητών θα μπορούσαν ίσως να καλύψουν ένα μέρος της πλήρους έλλειψης στοιχείων της αγοράς δρεπτών ανθέων & πρασινάδων ή ακόμα και στοιχεία κόστους ανθοπαραγωγικών εκμεταλλεύσεων.
- Πάντα υπάρχει ανοικτό το ενδεχόμενο Πρακτικής Άσκησης των φοιτητών του ΤΕΙ, Τμήμα Ανθοκομίας, στον Αγροτικό Ανθοπαραγωγικό Συνεταιρισμό Αθηνών.
- Μέχρι την Πρωτοχρονιάτικη εκδήλωση του ΑΑΣΑ-ΚΑΑ, στις 10/1/2018, ο καθηγητής Α. Δάρας μπορεί να μετέχει στην Ομάδα Εργασίας για την σύνθεση επιχειρησιακού σχεδίου ανάπτυξης του ΑΑΣΑ και στην Επιτροπή της Διεπαγγελματικής Δρεπτών Ανθέων.
Στην επίσκεψη μελέτης μετείχαν οι: Αθανάσιος Κελμάγερ, Κώστας Ηρειώτης, Σταύρος Κιτάντης, Δημήτριος Κελμάγερ, Γεώργιος Λέκκας, Γερασίδης Ευστάθιος, Ευάγγελος Βυζακόπουλος, Αντώνης Σούχλας, Ιωάννης Ξηνταρόπουλος, Ιωάννης Πανταζόπουλος, Δέσποινα Κοντοπόδη, Παναγιώτης Αποστολάκης Κώστας Μουγιός, Παύλος Παπαχρήστου & Δημήτρης Μιχαηλίδης.
Συνάντηση των Εμπόρων Ανθέων Βορείου Ελλάδος με τον Πανελλήνιο Σύλλογο Εμπόρων Ανθέων και την Κεντρική Ανθαγορά Αθηνών .
~ Πρώτη συνάντηση των Εμπόρων Ανθέων Βορείου Ελλάδος με τον Πανελλήνιο Σύλλογο Εμπόρων Ανθέων και την Κεντρική Ανθαγορά Αθηνών την οποία εκπροσώπησε ο πρόεδρός της κος Αθανάσιος Κελμάγερ στην Θεσσαλονίκη στις 20/10/2017.~
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΑΝΘΟΔΕΤΙΚΗΣ
~ Το σεμινάριο διοργανώνει το ΤΕΙ Πελοποννήσου. ~
“ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΝΘΟΚΟΜΙΑΣ”
Την προσεχή Δευτέρα, 6 Νοεμβρίου, η Κεντρική Ανθαγορά Αθηνών θα πραγματοποιήσει επίσκεψη και συνάντηση με τους ανθοπαραγωγούς της Κρήτης με θέμα ” Το μέλλον της Ελληνικής Ανθοκομίας ” στις 13.00 μμ στο Πνευματικό Κέντρο Χερσονήσου και στις 18.00 μμ στο ξενοδοχείο ASTRON στην Ιεράπετρα.
